Description
Judul: Panduan Memulai Bisnis Kue untuk Remaja
Penulis: Nur Eliza
ISBN: –
Halaman: 102 hlm
Cover: Soft Cover
Ukuran: 14 x 20 cm
Berat: 230 gr
Deskripsi:
Buku ini disusun untuk menjadi panduan praktis bagi remaja yang ingin memulai usaha kue secara mandiri maupun berkelompok. Tidak hanya menyentuh aspek teknis seperti bahan, alat, dan teknik dasar pembuatan kue, buku ini juga membekali pembaca dengan pemahaman mengenai jenis-jenis kue, cara membangun identitas produk, hingga strategi pemasaran yang relevan dengan perkembangan era digital. Pendekatan yang digunakan dirancang agar mudah dipahami oleh pemula, namun tetap memiliki bobot edukatif yang membentuk pola pikir kewirausahaan secara bertahap.
Dalam penyusunannya, buku ini tidak hanya dimaksudkan sebagai referensi keterampilan, tetapi juga sebagai sarana pembentukan karakter wirausaha yang adaptif, terampil, dan berorientasi pada kualitas. Harapannya, pembaca tidak hanya bisa membuat kue yang enak, tetapi juga mampu mengelola proses produksi, membangun merek, dan menjaga kepercayaan pelanggan secara konsisten.
