Judul: Kuliner Terapeutik : Pemanfaatan Tanaman Rempah, Obat dan Aromatik (TROA) dalam 15 Resep Berkhasiat

Penulis: Muhamad Dodi Bokasa, Siti Anggi, Faisal Nugraha Ahmad, Firman Hidayat, Nugrahini Rahayu.
ISBN: –
Halaman: vi, 52 hlm
Cover: Soft Cover
Ukuran: 14 x 20 cm
Berat: 120 gr

Deskripsi:
Buku ini merupakan sebuah panduan praktis yang menggabungkan kuliner dengan pengetahuan dan pemanfaatan tanaman rempah, obat, dan aromatik (TROA) dalam konteks resep berkhasiat.
Selain itu buku ini dapat memberikan wawasan tentang bagaimana masyarakat dapat mengoptimalkan local resources untuk meningkatkan kesehatan dan kualitas hidup masyarakat. Buku ini tidak hanya memberikan resep, tetapi juga edukasi tentang manfaat kesehatan dari bahan-bahan herbal yang tersedia di sekitar kita. Selain itu, buku ini mendorong kesadaran akan pentingnya nutrisi dan penggunaan tanaman obat tradisional.
Selamat membaca, dan semoga buku ini dapat bermanfaat bagi para pembaca semua.